Recetas

Una forma cálida de empezar el día con esta reconfortante y sabrosa sopa de pescado camboyana. ¡También se puede servir como almuerzo!

Uno de los platos favoritos de los estudiantes. Una vuelta de tuerca a un plato tradicional americano utilizando pescado blanco local de Maine, como eglefino, merluza o abadejo.

Este plato caboverdiano hará las delicias de los estudiantes con su uso de sémola de maíz, habas blancas, yuca, berza y mucho más.

Cubierta con hummus de alubias blancas y coloridas verduras picadas, esta pizza es bonita a la vista y también sabe muy bien.

Esta increíble salsa combina garbanzos, queso crema, queso cheddar, salsa ranchera y salsa búfalo para una sabrosa salsa caliente servida con chips de tortilla.

Esta sopa presenta los tentadores sabores del pollo, los frijoles, los tomates, el maíz y la salsa. Cubierto con chips de tortilla y queso para un gran atractivo visual y textura.

También conocido como pastel de pastor, esta receta es un pastel de carne y verduras cubierto con una costra de puré de patatas al ajillo.

Este plato italiano es un gran éxito entre los estudiantes. Se prepara en unos sencillos pasos con las alubias que elijas, verduras frescas y una sabrosa salsa de tomate.

Esta receta increíblemente deliciosa se prepara rápidamente con lentejas y verduras cocidas a fuego lento en una salsa aromática y picante, y se sirve sobre un lecho de cuscús.

Con esta receta se obtienen tartas de tofu al horno densas y cremosas que se pueden cortar en rodajas o dados y utilizar de muchas maneras: en rodajas para un bocadillo o relleno de sándwich o en dados para un salteado.

Estas deliciosas, nutritivas y versátiles hamburguesas vegetarianas están deliciosas en un pan integral con todos los ingredientes. También se pueden servir sobre arroz integral con salsa o como relleno de un burrito.

El pollo con queso sobre arroz es una opción de comida deliciosa y nutritiva para los niños. Los tiernos trozos de pollo y el cremoso queso fundido, sobre un lecho de esponjoso arroz, crean un plato reconfortante y satisfactorio que encanta a los niños.