Frijoles pintos vegetarianos
Porciones
100 porciones
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
1 hora
Calorías
250kcal
Porciones
100 Frijoles pintos vegetarianos
Tiempo total
1 hora y 20 minutos
Estos frijoles pintos vegetarianos tienen mucho más sabor gracias a la cebolla, el ajo, las hierbas y las especias. ¡Un gran plato de acompañamiento!
Ingredientes
La lista de ingredientes incluye medidas por peso o volumen. Elija una medida, ya sea peso o volumen, para el ingrediente. El peso aparece primero en negrita.
Frijoles, pinto (2 - latas #10)
P13¾ libras Aceite, canola
¾ de cucharadita de comino molido
1 cucharada de chile en polvo
¼ de taza de cebolla picada, seca
¼ de taza de ajo granulado
¼ de taza de orégano seco
2 cucharadas de pimienta negra molida
1 cucharada de sal kosher
Direcciones
1.No escurrir las judías
2Combine el aceite y todos los condimentos. Añadir a las alubias y mezclar bien.
3.Coloque los frijoles en cacerolas de hotel de 4 pulgadas.
4.Hornea los frijoles pintos a 350° F, tapados, durante 15 minutos.
5. Remover las judías y añadir un poco de agua, si es necesario.
6. Vuelva a meter las judías en el horno, sin tapar, durante 10 minutos más o hasta que las judías alcancen los 165° F durante 15 segundos.
7. Mantener caliente para el servicio.