Rang煤n de cangrejo


Rang煤n de cangrejo

Receta de @emmanuel.duverneau en Instagram

Porciones

1 raci贸n

Tiempo de preparaci贸n

45 minutos

Tiempo de cocci贸n

20 minutos

Calor铆as

72kcal

Porciones

1 Cangrejo Rangoon

Tiempo total

1 hora y 5 minutos

Esta f谩cil receta de cangrejos en forma de canguro se puede hornear, fre铆r o hacer al aire. Incluso se puede hacer con antelaci贸n. Esta idea de aperitivo f谩cil es perfecta para alimentar a una multitud.

Ingredientes

    8 oz de cangrejo, cortado en dados (8 oz de cangrejo real)

    2 cucharadas de az煤car en polvo

    8 oz de queso crema, a temperatura ambiente

    1 pizca de sal

    Cebolla verde cortada en rodajas finas

    1 cucharada de salsa Worcestershire

    1 cucharada de salsa de soja

    1/2 cucharadita de ajo en polvo

    Envoltorios de Wonton

    Aceite de canola, para fre铆r

Instrucciones:

    1. En una sart茅n honda, calentar el aceite a 350掳. En el bol de una batidora de pie a帽adir los ingredientes del relleno.

    2. Combinar a velocidad media-alta hasta que los ingredientes se mezclen completamente.

    3. Extiende los envoltorios de wonton. A帽ade agua en un bol peque帽o.

    4. Con las yemas de los dedos, a帽ada agua a los lados exteriores de cada envoltorio de wonton.

    5. Pincha las esquinas del wonton para formar una estrella de cuatro esquinas con una base cuadrada.

    6. Fre铆r los ragoons wontons hasta que el exterior est茅 dorado y crujiente, unos 5 minutos.

    7. Servir con su salsa favorita y disfrutar.