
Rangún de cangrejo
Porciones
1 ración
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Calorías
72kcal
Porciones
1 Cangrejo Rangoon
Tiempo total
1 hora y 5 minutos
Esta fácil receta de cangrejos en forma de canguro se puede hornear, freír o hacer al aire. Incluso se puede hacer con antelación. Esta idea de aperitivo fácil es perfecta para alimentar a una multitud.
Ingredientes
8 oz de cangrejo, cortado en dados (8 oz de cangrejo real)
2 cucharadas de azúcar en polvo
8 oz de queso crema, a temperatura ambiente
1 pizca de sal
Cebolla verde cortada en rodajas finas
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharada de salsa de soja
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Envoltorios de Wonton
Aceite de canola, para freír
Instrucciones:
1. En una sartén honda, calentar el aceite a 350°. En el bol de una batidora de pie añadir los ingredientes del relleno.
2. Combinar a velocidad media-alta hasta que los ingredientes se mezclen completamente.
3. Extiende los envoltorios de wonton. Añade agua en un bol pequeño.
4. Con las yemas de los dedos, añada agua a los lados exteriores de cada envoltorio de wonton.
5. Pincha las esquinas del wonton para formar una estrella de cuatro esquinas con una base cuadrada.
6. Freír los ragoons wontons hasta que el exterior esté dorado y crujiente, unos 5 minutos.
7. Servir con su salsa favorita y disfrutar.