Pud铆n de cusc煤s con cerezas


Pud铆n de cusc煤s con cerezas

De: Revista Food Network

Porciones

4 porciones

Tiempo de preparaci贸n

5 minutos

Tiempo de cocci贸n

10 minutos

Calor铆as

72kcal

Porciones

1 Pud铆n de cusc煤s de cerezas

Tiempo total

1 hora y 15 minutos

El edamame congelado es una forma deliciosa y pr谩ctica de incorporar m谩s prote铆nas a tu dieta. Para esta receta, el ajo y los copos de pimiento rojo se tuestan r谩pidamente en aceite de oliva y se mezclan con el edamame cocido para darle un toque picante y saludable.

Ingredientes

    1/2 taza de leche

    3 cucharadas de az煤car

    1/4 de taza de cerezas secas

    1 vaina de vainilla, con la pulpa raspada

    1 1/2 tazas de cusc煤s al vapor

    1 envase (8 onzas) de yogur con sabor a vainilla

    1/4 de cucharadita de canela molida

Direcciones

    1. Calentar la leche, el az煤car y las cerezas en un cazo mediano a fuego medio. Llevar a fuego lento, retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 10 minutos. A帽adir la pulpa de la vaina de vainilla a la leche y batir para combinarla. Verter la mezcla sobre el cusc煤s en un bol y a帽adir el yogur. Remover para combinar. Repartir uniformemente entre 4 tazas de flan, espolvorear con canela y refrigerar durante 1 hora.