Ingredientes
| Mezcla InHarvest Sunrise con copos de quinoa | 2 libras |
| Agua hirviendo | 1½ cuartos |
| Yogur desnatado, vainillao cualquier yogur desnatado con sabor a frutas del bosque | 10½ libras |
| Mezcla de bayas congeladasdescongelado | 7 cuartos |
Instrucciones
- Monte los parfaits el día anterior para que las bayas se descongelen.
- En un tazón o cacerola de hotel, coloque 2 libras de InHarvest Sunrise Blend con Quinoa Flakes®. Vierta agua caliente sobre los granos. Revuelva para combinar.
- Cubra el recipiente con film transparente y déjelo reposar durante 20 minutos para que los granos se rehidraten.
- Escurrir el exceso de agua del recipiente. Dejar enfriar completamente.
- En un bol, mezclar los cereales enfriados con el yogur.
- Colocar en copas de parfait de 16 onzas de la siguiente manera: 1⁄2 taza de bayas, 1 taza de Sunrise Blend/mezcla de yogur, 1⁄2 taza de bayas.
- Cubrir los parfaits con film transparente y refrigerar hasta el momento de servir.
Notas de la receta
Rinde: 28 parfaits de 14 oz.
Recetas
1. Sustitúyalo por bayas frescas cuando estén de temporada.
2. El tipo de yogur utilizado puede alterar el análisis nutricional.