Recetas

Cómalas con tenedor o mojadas en almíbar. Estas tostadas francesas gruesas y suaves son fáciles de hacer y de comer. Están condimentadas con vainilla y canela y horneadas hasta alcanzar la perfección dorada para un estupendo entrante de desayuno. Se pueden cubrir con fruta o yogur para darles más sabor y atractivo visual.

El Stromboli es el favorito de los niños. Relleno de queso mozzarella y jamón de pavo y sazonado con una mezcla de especias italianas de tomillo, mejorana, orégano y albahaca, ¡esta receta es perfecta para un día de pizza!

Este pastel de pastor está hecho con ternera, cebollas, zanahorias, guisantes y hierbas: ¡una comida deliciosa! Una gran opción como plato principal en un día frío.

Estas esponjosas y deliciosas tortitas son fáciles de preparar para una multitud horneándolas en una bandeja. La compota de manzana les da un sabor dulce y una textura húmeda. También se puede cortar en dippers para un divertido desayuno de mano.

Esta guarnición tradicional es una combinación de maíz congelado y enlatado, cebollas y crema agria horneados juntos. Un delicioso acompañamiento para sopas o platos de carne.

Una deliciosa fusión de cereales sanos y verduras de colores que no sólo deleitará su paladar, sino que también proporcionará un impulso saludable a su comida.

La sopa de verduras de ternera es una deliciosa y nutritiva combinación de zanahorias, judías verdes, tomates enlatados en dados, apio y cebollas, todo ello cocinado a fuego lento en un rico caldo de ternera.

Este plato abundante es una mezcla perfecta de espinacas, boniatos, patatas rojas, judías del norte, tomates y pollo. Para completar el plato, los sabores de las zanahorias, el apio, las cebollas y el ajo llevan este guiso a un nivel superior.

Ensalada de frijoles negros marinados, un plato fresco y vibrante de frijoles negros, maíz, pimientos verdes, pimientos rojos, salsa, cebollas y jalapeños que se combina con pollo, pescado o chips de tortilla.

El pollo a la miel y la lima es un plato sencillo y delicioso de tiernos muslos de pollo al horno ligeramente glaseados con lima y miel.

Receta de gumbo de pollo y salchicha con el reconfortante sabor de las cálidas especias de Luisiana
desarrollado por los Centros Culinarios de California para el servicio de alimentación escolar y la planificación de menús.

Chili repleto de proteínas con alubias, carne de vacuno y verduras frescas desarrollado por los Centros Culinarios de California para la planificación de menús de servicios alimentarios escolares.