Recetas
Stromboli USDA
El Stromboli es el favorito de los niños. Relleno de queso mozzarella y jamón de pavo y sazonado con una mezcla de especias italianas de tomillo, mejorana, orégano y albahaca, ¡esta receta es perfecta para un día de pizza!
Pastel de carne
Este pastel de pastor está hecho con ternera, cebollas, zanahorias, guisantes y hierbas: ¡una comida deliciosa! Una gran opción como plato principal en un día frío.
Tortitas esponjosas de compota de manzana
Estas esponjosas y deliciosas tortitas son fáciles de preparar para una multitud horneándolas en una bandeja. La compota de manzana les da un sabor dulce y una textura húmeda. También se puede cortar en dippers para un divertido desayuno de mano.
Pudín de maíz
Esta guarnición tradicional es una combinación de maíz congelado y enlatado, cebollas y crema agria horneados juntos. Un delicioso acompañamiento para sopas o platos de carne.
Arroz Arco Iris
Una deliciosa fusión de cereales sanos y verduras de colores que no sólo deleitará su paladar, sino que también proporcionará un impulso saludable a su comida.
Sopa de carne de vaca y verduras
La sopa de verduras de ternera es una deliciosa y nutritiva combinación de zanahorias, judías verdes, tomates enlatados en dados, apio y cebollas, todo ello cocinado a fuego lento en un rico caldo de ternera.
Guiso de la cosecha
Este plato abundante es una mezcla perfecta de espinacas, boniatos, patatas rojas, judías del norte, tomates y pollo. Para completar el plato, los sabores de las zanahorias, el apio, las cebollas y el ajo llevan este guiso a un nivel superior.
Ensalada de judías negras marinadas
Ensalada de frijoles negros marinados, un plato fresco y vibrante de frijoles negros, maíz, pimientos verdes, pimientos rojos, salsa, cebollas y jalapeños que se combina con pollo, pescado o chips de tortilla.
Pollo con miel y lima
El pollo a la miel y la lima es un plato sencillo y delicioso de tiernos muslos de pollo al horno ligeramente glaseados con lima y miel.
Gumbo de pollo y salchichas
Receta de gumbo de pollo y salchicha con el reconfortante sabor de las cálidas especias de Luisiana
desarrollado por los Centros Culinarios de California para el servicio de alimentación escolar y la planificación de menús.