
Deslizadores
Porciones
1 ración
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Calorías
72kcal
Porciones
1 Deslizadores
Tiempo total
1 hora y 5 minutos
A veces te apetece una buena y jugosa hamburguesa. Del tipo que es suculento y gloriosamente sabroso. Pero cuando se trata de un evento, cocinar hamburguesas para una multitud no es una broma fácil.
Ingredientes
Carne picada 80/20 sazonada con sal y pimienta recién molida
Lechuga Iceberg rallada
Pepinillos ovalados para hamburguesas
1/2 Cebolla picada en cubos pequeños
1 paquete de rollos hawaianos
Rebanadas de queso americano o queso cheddar
Salsa especial
3/4 de taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza amarilla
1 1/2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de pepinillos picados
1/2 cucharada de vinagre de vino tinto
1 cucharada de ajo en polvo
2 cucharadas de cebolla en polvo
1 cucharada de pimentón
Instrucciones:
1. Sazonar las hamburguesas con sal y pimienta.
2. Dividir la carne en 10 pequeños sliders.
3. En una sartén añadir aceite y cocinar las cebollas hasta que estén fragantes
4. En una sartén añadir aceite y cocinar las cebollas hasta que estén fragantes.
5. Aplastar ligeramente las hamburguesas. Darles la vuelta y cocinarlas hasta el punto deseado.
6. Tostar ligeramente cada panecillo hawaiano. Añade una pequeña loncha de queso a cada hamburguesa y deja que se derrita.
Montar las hamburguesas.
7. Coloque la salsa, 1 rodaja de pepinillo y la lechuga en cada panecillo inferior
8. A continuación, añada las hamburguesas y los panecillos y ¡a disfrutar!