Ingredientes
| Ciruelas pasas | 3 libras |
| Mantequilla de frutos secos, cremosa(cacahuete, girasol, almendra) | 1¾ libras |
| Extracto de vainilla | 2 cucharaditas |
| Avena, en rollos, seca(1 libra 10 onzas) | 1⅝ libras |
| Cereal de arroz crujiente integral(6½ tazas) | 6 onzas |
| Arándanos, secos | 1½ libras |
Instrucciones
- Triturar las ciruelas pasas en un procesador de alimentos hasta que queden picadas.
- Mezclar bien la vainilla, la mantequilla de cacahuete y las ciruelas pasas.
- Mezclar la avena, el arroz crujiente y los arándanos.
- Mezclar la mezcla de ciruelas pasas con la de avena con las manos enguantadas.
- Formar bolas con un disco de 40 (1,6 cucharadas soperas por bola).
Notas de la receta
Sugerencia para servir: Sumerja los bocaditos energéticos en yogur de vainilla para darle un toque especial.