Ingredientes
| Fresas congeladas en rodajas(2 libras, 4 onzas) | 2.25 libras |
| Yogur griego natural | 64 onzas |
| Mantequilla de cacahuete, cremosa o sustituto de la mantequilla de frutos secos | ½ taza |
| Miel(2 cucharadas, 2 cucharaditas) | 2,67 cucharadas |
| Gelatina de fresa o uva | ½ taza |
| Granola | 1 libra |
| Chispas de chocolate, mini | 8 cucharaditas |
Instrucciones
- Pese las fresas congeladas y métalas en el frigorífico toda la noche. La fruta está mejor parcialmente descongelada. Descongele sólo la cantidad necesaria para la receta.
- Repartir uniformemente el yogur en dos cuencos grandes.
- En un bol grande, batir la mantequilla de cacahuete y la miel con la mitad del yogur.
- En el otro bol grande, bata la gelatina con la mitad restante del yogur.
- Coloque los ingredientes en capas en un vaso transparente de 20 onzas en el siguiente orden: 4 onzas de yogur con sabor a mantequilla de cacahuete (nº 8 disher) ½ taza de fresas (nº 8 disher)4 onzas de yogur con sabor a gelatina (nº 8 disher)
- Coloque un inserto de 4 onzas en el vaso y rellénelo con 2 onzas de granola escolar. Añade 1 cucharadita de trocitos de chocolate a la granola.
- Tapa con tapa.
Notas de la receta
Nota: Puede sustituir la mantequilla de cacahuete por otra mantequilla de frutos secos o por mantequilla de semillas de girasol.
CCP: Mantener y servir a 41˚F o menos.
Tamaño de la ración: 1 unidad